노란 껍질 속 시원한 달콤함! 참외, 알고 먹으면 건강과 다이어트 모두 챙길 수 있습니다.
안녕하세요! 여름만 되면 참외 없이는 안 되는 분들 많으시죠? 저도 장보러 가면 제일 먼저 참외 코너로 달려가는 편이에요. 그런데 여러분, 참외가 단순히 맛있는 과일이 아니라는 거 알고 계셨나요? 칼로리는 낮고 수분은 풍부해서 다이어트에도 그만이고, 다양한 영양소까지 가득 담겨있답니다. 이번 글에서는 참외의 칼로리와 영양성분은 물론, 제대로 보관하는 방법과 가장 맛있는 시기인 제철 정보까지 싹 정리해 드릴게요. 알고 먹으면 더 건강해지는 참외 이야기, 지금 시작해볼게요!
목차

1. 참외 칼로리와 저칼로리 이유
참외는 100g당 30kcal 정도로 아주 낮은 칼로리를 자랑해요. 중간 크기 한 개(약 200~250g) 기준으로 계산해도 약 60~75kcal 수준이죠. 이는 같은 양의 바나나보다 훨씬 낮은 수치예요. 수분이 90% 이상이라 포만감도 주고, 간식 대용으로도 딱 좋습니다.
2. 참외에 들어 있는 주요 영양소
참외는 맛뿐 아니라 몸에도 좋은 과일이에요. 아래 표로 한눈에 정리해드릴게요.
| 영양소 | 함량 (100g 기준) | 효능 |
|---|---|---|
| 비타민 C | 25mg | 면역력 강화, 피부미용 |
| 칼륨 | 150~160mg | 부기 제거, 혈압 조절 |
| 식이섬유 | 1g 내외 | 소화 촉진, 변비 예방 |
3. 참외의 건강 효능
참외는 여름철 대표 건강 과일답게 다양한 효능을 가지고 있어요.
- 갈증 해소 및 수분 보충에 탁월
- 비타민 C로 피부 미용 및 면역력 상승
- 이뇨작용으로 부종 완화에 효과적
- 식이섬유가 풍부해 장 건강에도 좋음
4. 참외 제철은 언제일까?
참외의 제철은 4월 말부터 7월 중순까지예요. 특히 5월과 6월이 가장 당도 높고 육질도 아삭한 시기죠. 이 시기에 수확되는 참외는 햇빛을 충분히 받아 풍미가 풍부하며, 가격도 상대적으로 저렴합니다. 제철에 많이 드시면 건강에도 좋고, 가성비도 챙길 수 있어요.
5. 신선도 유지! 보관법 팁
참외는 쉽게 물러지기 때문에 보관이 중요해요. 아래 방법을 참고해보세요.
| 보관 장소 | 보관 방법 | 유통 기한 |
|---|---|---|
| 실온 | 통풍 잘 되는 곳에서 보관 | 1~2일 |
| 냉장 | 비닐봉지에 넣어 신선실 보관 | 3~5일 |
| 컷팅 후 | 밀폐 용기에 담아 냉장 | 1~2일 |
6. 좋은 참외 고르는 법
참외는 겉모양만 잘 봐도 신선도와 당도를 예측할 수 있어요!
- 껍질이 선명한 노란색이고 흰 줄무늬가 뚜렷한 것
- 표면에 광택이 나고 탄력이 느껴지는 것
- 꼭지가 초록색을 띠며 말라 있지 않은 것
소량은 괜찮지만 과당이 포함되어 있어 식후 적정량 섭취가 좋아요.
깨끗이 세척하면 섭취 가능하지만 식감이 거칠어 껍질은 제거하는 경우가 많아요.
씨 주변 젤리 같은 부분은 대부분 먹지만, 씨앗은 소화에 부담될 수 있어요.
식감은 떨어지지만 스무디, 셔벗으로 활용하면 색다르게 즐길 수 있어요.
향이 심하게 변하지 않았다면 괜찮지만, 말랑한 과육은 상했을 가능성도 있으니 주의하세요.
수분 함량이 높아 소화 부담은 적지만, 야간에 많이 먹으면 속이 불편할 수 있어요.
참외는 맛있기만 한 과일이 아니라, 알고 보면 다이어트와 건강 모두 챙길 수 있는 영양 과일이에요. 제철인 5~6월에는 특히 더 달고 신선해서 마음껏 즐기기에 좋답니다. 오늘 소개한 칼로리 정보와 영양소, 보관법까지 참고하셔서 참외를 더 똑똑하게 즐겨보세요. 혹시 여러분만의 참외 보관 노하우나 레시피가 있다면 댓글로 나눠주세요 :)
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