이산화규소(Silicon Dioxide) 효능과 부작용 총정리

이산화규소(Silicon Dioxide) 효능과 부작용 총정리

 

이산화규소(SiO₂)는 규소와 산소로 구성된 무기 화합물로, 주로 건강기능식품과 의약품에서 고결방지제 및 안정화제로 사용됩니다. 자연 상태에서는 석영, 모래, 수정 등 다양한 형태로 존재하며, 가공을 통해 미세 분말 형태로 식품과 제약 산업에 사용됩니다. 최근에는 이산화규소가 단순한 첨가제 이상의 역할을 하며, 체내에서 미량 필수 무기질인 규소의 공급원으로도 주목받고 있습니다. 이 글에서는 이산화규소의 정의, 사용 목적, 효능, 부작용까지 과학적으로 분석합니다.

 

1️⃣ 이산화규소란?

이산화규소(Silicon Dioxide)는 자연에서 흔히 발견되는 무기물로, 정제되어 미세 분말 형태로 식품 및 의약품 첨가제로 사용됩니다. 주로 고결방지제(덩어리지지 않도록 하는 역할)로 기능하며, 분말 제품의 흐름성을 개선하고 내용물의 균일한 혼합을 돕습니다. 이산화규소는 인체에 흡수되지는 않지만 일부는 규소 형태로 미량 존재하며, 이는 체내 결합조직이나 피부, 손톱, 머리카락 성장과도 관련이 있는 것으로 보고되고 있습니다.

 

2️⃣ 이산화규소의 사용 목적

이산화규소는 주로 고결방지제, 흡습제, 정제 안정화제, 분산 보조제 등의 기능으로 식품, 의약품, 화장품에 사용됩니다. 영양제, 단백질 파우더, 분유, 캡슐 제품 등에 첨가되어 내용물의 균질성을 유지하며, 습기나 정전기로 인해 생기는 덩어리를 방지합니다. 또한 화장품에서는 유분 흡수, 보송한 마무리감 제공, 미세한 피부 결 보정 기능으로도 활용되며, 다양한 산업에서 그 용도가 확대되고 있습니다.

 

3️⃣ 이산화규소의 효능

✅ 고결방지 및 분말 흐름성 향상

이산화규소는 분말 형태 제품에서 습기나 압력으로 인해 발생하는 덩어리 생성을 방지하여 제품의 품질과 안정성을 유지합니다. 2020년 *International Journal of Pharmaceutics*에 발표된 연구에 따르면, 이산화규소가 포함된 정제는 비포함 정제에 비해 분말 흐름성이 35% 이상 개선되었고, 정제 파손률은 20% 이상 감소한 것으로 나타났습니다. 이로 인해 제약 및 건강기능식품 산업에서 안정한 생산성과 품질 유지를 위해 널리 사용됩니다.

 

✅ 피부, 손톱, 모발 성장 보조

이산화규소의 규소(Silicon) 성분은 콜라겐 합성과 조직 재생을 도와 피부, 손톱, 모발 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 2021년 *Nutrients* 저널 연구에 따르면, 규소가 포함된 보충제를 12주간 섭취한 실험군에서 피부 탄력 증가, 손톱 강화, 모발 밀도 향상 효과가 관찰되었습니다. 이산화규소 자체는 대부분 체외로 배출되나, 일부 규소 형태는 체내에 소량 흡수되어 결합조직 건강에 긍정적인 역할을 할 수 있는 것으로 분석됩니다.

 

✅ 제품 안정성 및 유통기한 연장

이산화규소는 수분을 흡수하고 산화 반응을 억제하여 제품의 품질 유지 및 유통기한 연장에 기여합니다. 2019년 *Food Additives & Contaminants* 보고서에 따르면, 이산화규소가 포함된 분말 제품은 무첨가 제품 대비 수분 증가율이 40% 낮았고, 산화로 인한 품질 저하 속도도 지연되었습니다. 이는 보충제 및 고형 식품의 보관 안정성을 높이는 데 효과적입니다.

 

4️⃣ 이산화규소의 부작용 및 주의사항

이산화규소는 대부분 안전하지만, 과량 흡입 시 호흡기 자극이나 폐 손상을 유발할 수 있으며, 경구 섭취로 인한 독성은 매우 낮습니다. 미국 FDA, EFSA(유럽식품안전청), 식약처 모두 GRAS(Generally Recognized As Safe)로 분류하고 있으나, 미세분말 형태를 장기 흡입하는 산업 환경에서는 규폐증과 같은 폐 질환이 발생할 수 있어 작업자 보호가 필요합니다. 일반적인 식품, 의약품에서 사용되는 수준은 건강에 유해하지 않으며, 섭취 상한도 명확히 설정되어 있지 않습니다.

 

📌 결론

이산화규소는 식품과 의약품 안정화에 필수적인 기능을 하며, 일정 조건하에 매우 안전한 첨가물로 평가되고 있습니다. 고결방지, 흡습, 품질 유지를 위한 기능 외에도 규소 공급원으로서의 건강적 이점도 일부 보고되고 있으며, 올바른 용도로 사용된다면 제품 안정성과 소비자 건강에 모두 긍정적인 역할을 합니다.